寒舍探索廚房：食尚旅人的味蕾盛宴
踏上探索美食料理的華麗旅程，揭開寒舍探索廚房的隱藏美味世界！
目錄：
- 寒舍探索廚房簡介
- 餐飲選擇
2.1 自助餐饗宴
2.2 單點菜色 - 特色料理
- 吧檯服務
- 活動與優惠
- 外部推薦連結
- 常見問題
1. 寒舍探索廚房簡介
寒舍探索廚房座落在台北市熱鬧的東區，是寒舍探索系列酒店旗下的旗艦餐廳。秉持著「探索城市精神」的理念，寒舍探索廚房致力於呈現台北多元的美食文化，提供頂級食材和創意料理，帶領饕客們踏上味蕾探索之旅。
2. 餐飲選擇
寒舍探索廚房提供多樣化的餐飲選擇，滿足不同味蕾的渴望：
2.1 自助餐饗宴
寒舍探索廚房的自助餐盛宴種類豐富，堪稱台北首屈一指。從新鮮海味、日式料理、異國美食到甜點甜品，琳瑯滿目的佳餚令人目不暇給。
2.2 單點菜色
除了自助餐，寒舍探索廚房也提供精緻的單點菜色，由主廚團隊精心設計，融合了在地食材和國際料理手法，為賓客帶來難忘的味覺體驗。
3. 特色料理
在寒舍探索廚房，您將有機會品嚐到獨一無二的特色料理，例如：
- 炙燒和牛握壽司：使用頂級和牛製作的握壽司，搭配炙燒醬汁，入口即化。
- 松露龍蝦義大利麵：新鮮龍蝦肉與松露醬汁完美結合，創造出濃郁豐富的風味。
- 香煎鴨胸佐甜菜根泥：外皮酥脆、內層軟嫩多汁的鴨胸，搭配酸甜爽口的甜菜根泥，呈現出絕佳平衡感。
4. 吧檯服務
寒舍探索廚房設有多個吧檯，提供各式飲品和輕食，讓賓客可以在用餐前或後享受悠閒時光。
- 酒吧：提供種類豐富的調酒、啤酒和葡萄酒。
- 咖啡廳：提供新鮮現磨咖啡、茶飲和輕食。
5. 活動與優惠
寒舍探索廚房不定期舉辦美食主題活動和優惠，例如：
- 季節限定菜單：根據時令食材推出獨特的期間限定菜單。
- 會員優惠：加入寒舍探索尊榮計畫會員，享有專屬優惠和活動。
- 訂位優惠：透過官網或電話訂位享有早鳥折扣或其他優惠。
6. 外部推薦連結
- Restaurant Guru：https//restaurantguru.com/tw/taipei-city/han-she-tan-suo-chu-fang
- 好食記：https//ifoodie.tw/review/36731
7. 常見問題
- 寒舍探索廚房的營業時段為何？
- 自助餐：週一至週日 1130-1430，1800-2130
- 單點菜色：週一至週日 1130-1430，1800-2200
- 寒舍探索廚房的價格範圍為何？
- 自助餐：平日午餐 NT$1,480，平日晚餐 NT$1,580，假日早午餐 NT$1,680
- 單點菜色：價格依菜色而異
- 寒舍探索廚房接受預約嗎？
- 是，建議提前預約，特別是週末用餐時段。
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