以欣葉日料，嚐遍和風味
欣葉日料，作為台灣頂尖的日本料理連鎖企業，以其優質美味與貼心服務聞名。從新鮮食材到精緻擺盤，欣葉日料帶給顧客的不僅是味覺享受，更是視覺盛宴。
目錄
- 欣葉日料簡介
- 招牌菜色推薦
- 人氣定食套餐
- 壽司與生魚片
- 其他推薦餐點
- 各分店資訊
- 外部推薦連結
- 常見問題
欣葉日料簡介
欣葉日料於1976年在台北創立，至今已擁有超過40年的歷史。憑藉著對日本料理的熱愛與堅持，欣葉日料不斷精進技術，引進新鮮食材，打造出一個兼具傳統與創新的日式料理王國。
欣葉日料秉持著「食尚無界，輝映多元」的經營理念，提供種類豐富的餐點，包含壽司、生魚片、定食、燒烤、火鍋等，滿足不同顧客的飲食需求。
招牌菜色推薦
欣葉日料的招牌菜色琳瑯滿目，其中最具人氣的當屬以下幾道：
- 刺身盛合：精選當季新鮮的生魚片，鮮甜肥美，口感絕佳。
- 特上握壽司：由專業師傅手工捏製， ネタ（生魚片）厚實新鮮，醋飯香 Q 軟綿。
- 和風松阪豬：嚴選上等松阪豬，經過炭烤後外酥內嫩，搭配特製和風醬汁，鹹香涮嘴。
- 清蒸鱈魚：鱈魚肉質細嫩綿密，清蒸烹調保留了原有的鮮味，佐以清爽的和風醬油。
人氣定食套餐
對於想一次品嚐各種日式料理的人來說，定食套餐是不錯的選擇。欣葉日料提供多款定食套餐，內容包含前菜、主餐、小菜、湯品、甜點，營養均衡又美味。
以下幾款定食套餐是顧客的最愛：
定食套餐 內容 價格
刺身定食 生魚片、小菜、湯品、甜點 NT$680
天婦羅定食 天婦羅、小菜、湯品、甜點 NT$580
壽司定食 握壽司、小菜、湯品、甜點 NT$650
燒肉定食 燒肉、小菜、湯品、甜點 NT$550
烏龍麵定食 烏龍麵、小菜、湯品、甜點 NT$480
壽司與生魚片
壽司和生魚片是日本料理中的經典，欣葉日料的壽司與生魚片選用新鮮食材，由經驗豐富的師傅精心製作，每一口都是味覺的享受。
- 壽司： 種類繁多，包括握壽司、軍艦壽司， ネタ選用鮪魚、鮭魚、比目魚、海膽等，醋飯酸甜適中，口感 Q 彈。
- 生魚片： 提供單點或刺身拼盤，魚肉新鮮肥美，質感柔嫩，搭配特製醬油與 wasabi（ 山葵 ），齒頰留香。
其他推薦餐點
除了招牌菜色、定食套餐、壽司與生魚片外，欣葉日料還有許多其他值得推薦的餐點，例如：
- 烤物： 烤雞串、烤牛小排、烤秋刀魚等，炭烤香氣撲鼻，外酥內嫩。
- 炸物： 天婦羅、炸蝦、炸豆腐等，酥脆可口，搭配特製醬汁更添美味。
- 鍋物： 壽喜燒、涮涮鍋等，湯底鮮美濃郁，食材新鮮豐富。
- 甜品： 抹茶冰淇淋、紅豆湯、黑糖麻糬等，香甜軟糯，為用餐劃下完美的句點。
各分店資訊
欣葉日料在台北、新北、桃園、新竹、台中、高雄等地設有多家分店，方便顧客就近前往品嚐。各分店資訊如下：
分店 地址 電話 營業時間
台北新生店 台北市中山區新生北路三段140號 02 2522-3778 1130 - 2130
新北新店店 新北市新店區民權路60號 02 2911-8050 1130 - 2130
桃園中壢店 桃園市中壢區元化路二段9號 03 312-5198 1130 - 2130
新竹竹北店 新竹縣竹北市光明一路77號 03 657-3118 1130 - 2130
台中南屯店 台中市南屯區黎明路二段468號 04 2382-8633 1130 - 2130
高雄夢時代店 高雄市前鎮區中華五路789號 07 812-4537 1100 - 2130
外部推薦連結
以下提供外部推薦連結，提供更多關於欣葉日料的資訊：
- 大口吃遍台灣美食部落格：欣葉日料，和食王者的必吃美味https//www.eat-play-love.blog/欣葉日料/
- 愛食記美食評論平台：欣葉日料，台北市超人氣日本料理https//ifoodie.tw/Restaurant/Detail/47285
- Google 商家評價：欣葉日料，顧客真實體驗分享https//g.page/shinyeacuisine?share
常見問題
以下整理關於欣葉日料的常見問題：
Q：欣葉日料適合什麼樣的聚餐場合？
A：欣葉日料適合各種聚餐場合，包括家庭聚餐、朋友聚會、公司聚餐等。
Q：欣葉日料有提供外帶嗎？
A：是的，欣葉日料提供外帶服務，可至各分店或透過外送平台訂購。
Q：欣葉日料有提供兒童餐點嗎？
A：有的，欣葉日料有提供兒童餐點，如兒童握壽司、兒童烏龍麵等。
Q：欣葉日料有提供預約服務嗎？
A：是的，欣葉日料接受預約，可透過電話或線上預約系統預約。
Q：欣葉日料的平均消費金額是多少？
A：欣葉日料的平均消費金額約在 NT$500 - NT$800 之間，視點餐內容而定。
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1.欣葉喫到飽價錢